Plenty Food ‘hoezo onkruid’ middag 17 april 2016
Deze middag is geschikt voor iedereen die kennis wil maken met het verzamelen en verwerken van wilde kruiden. Zoals je zelf ervaart is het bijna niet te doen om een tuin (on)kruidvrij te houden. Deze middag veranderd je je relatie met de zogenaamde onkruiden en maak je kennis met hun veelzijdigheid en hun oorsprong.
De zomaar opkomende kruidenlaag is gezond. Ze bestaat uit planten die, al- of niet door mensen ooit gezaaid zijn in voorgaande eeuwen. Wist je dat zevenblad 2.000 jaar geleden door de Romeinen is gezaaid langs de wegen? Lees meer
